常備菜 農協の野菜でミネストローネ

神奈川では2月6日昼間から雪が降りはじめことさら寒い夜になりました。

そんな夜はポカポカスープ

農協で買った人参、じゃがいもにトマト缶とベーコン、ブロッコリーの葉を入れたミネストローネを作りましたよ^_^

もうちょっとお肉系のメニューがほしい気もしましたが

あるもので間に合わせた簡単メニューです！