2023-01-01から1ヶ月間の記事一覧
今回は愛でたいライフの定番 よく行く地元カフェ 冬限定のプリンアラモードです 右のクリームが甘い〜〜 下にもスポンジケーキ的なものあり 見た目以上にボリュームあるスイーツです♡ 季節ごとに限定アラモードが登場するので、発見した時は必ず注文してます…
昨日の農協野菜からの菜の花パスタ 菜の花はパスタと一緒に茹でましたよ。 何かのレシピで2分くらい入れる手順になってて 手間が省けていいです! ニンニクと唐辛子、ベーコンと炒めるのですが、うちのオリーブオイルここ3日間凍ったままです… そのため普通…
葉物をゲットしに農協へ 目当ては菜花でしたが、蕗のとうも発見! もちろん購入しました 菜花…少しお値下げされていたものです。 裏を見たら葉が黄色になってましたのでお昼ご飯で調理してしまおう ~直売所 購入金額~ ねぎ:140円 人参:162円 ふきのとう…
10日ほど前に購入した金柑 今回はこうなりました! なぜコンポート風… コンポートとはお水と少なめの砂糖で煮たものだそうですが こちらは砂糖はそこそこ&はちみつを入れてぐつぐつさせました☺️ 金柑のさわやかにすっぱい感じと甘さが良いです♡ オレンジいろ…
午前中はテレワークのお昼ごはん キッチンのオリーブオイルが固まっていたのですが 昼の時間帯になっても凍ったままでした… 使えないじゃないの涙 とはいえミートソース的なものは昨夜のうちに作っていたので スパゲッティを茹でて炒めるだけ。 ボロネーゼと…
おはようございます ときどき朝の定番化となるオートミール 適量に水を入れて電子レンジで2分30秒 ビーフコンソメふりかけてできあがり! ちなみに右上のコーンスープはパルシステムのもの 濃い味わいのコーンスープは寒い朝のカラダをポカポカにしてくれま…
思ったより帰宅が遅くなった帰り 先日の農協野菜、金柑をどうしよう?と思いつつ ふとチーズが食べたくなりメニューはこうなりました 金柑とアボガドのカプレーゼです! カプレーゼは通常トマトとモッツァレラですよね。 今回は金柑とアボガドでしたので さ…
旬がいつかはきちんとわかっていませんが 3年前に初めて通りすがりの畑で購入した菊芋 シャキシャキ感がたまらず 店頭で見つけたらほぼ購入する野菜です 少ししょうがにも似ていますよね。 こちらは小ぶりですが、もう少し大きめですと ぱっと見しょうが?と…
今日は休みなので朝から農協直売所まで買い出し 大好物のきくいもを含め ほうれん草、菜花、ネギ、金柑と全部で980円くらいでした。 帰宅後、お昼を食べずにいろいろやっていたら15時くらいになってしまい ささっと菜の花パスタで遅い昼ごはんにしましたよ。…
お天気の悪い休日… 野菜の買い出しに行くテンションもおちてしまい 冷蔵庫にあるものでブランチ パルシステムのスモークサーモン 野付の秋鮭 2パックセット税込410円 すぐ食べたい!ときにも流水解凍できるので 計画的な献立がないわたしにピッタリ(^O^) サ…
午前中はテレワーク、夕方から現地勤務という日もちらほらあります。 この場合、朝はゆっくり目に起きれる日なのでありがたいのですが なぜか夕方までの移動は慌ただしいスケジュールでえることも多々あります。 あれ?お昼調理時間込みで1時間?みたいな ま…
今日もいい天気 昨日の1/9月祝は成人の日だったと思うのですが 1日中、仕事で屋内にいたため、あまりお祝いムードは感じられず。 ただ衣裳店ではお店の前で撮影していたりして、ほほえましたかったです。 そして平日の今日は休み 先日ゲットした菜花をつかっ…
1月7日土曜日 今年初の農協へ行ってきました。 夕方から仕事だったので朝のうちに葉物メインでゲット! ・ほうれんそう ・なばな ・スティックセニョール ・にんじん ・きんかん 農協は通年手に入る野菜はもちろんですが 旬のものがどーーっと並ぶので 自然…
もう2023年ですか?! 3年半前に今の家に引っ越ししてコロナ禍になり その流れで地元農協にはまって、パルシステムとも契約して 食べ物を楽しむ日々を過ごしてきました。 2022年は仕事の幅も広がり、おうちごはんブログは更新していませんでしたが 相変わら…