おうちごはん
たべちょくで購入した有機野菜で朝ごはん カブの葉ごと使った味噌汁とにんじんとスナップエンドウの温野菜です！ 納豆は普通のですが、リンゴ酢を少量かけています。 何がどう健康にいいのか忘れましたが…リンゴ酢を実家からもらいました。 ごはんは白米と玄…
コロナ禍もあけたとされる今年の連休 とくに遠出することもなく。 3年前に農協で野菜を買い始めてから今 いよいよ有機野菜も購入してみるようになりました。 正直、有機野菜は少々お高めなのと スーパーでもあまり種類がなくて身近な野菜ではなかったのです…
くず野菜で野菜出汁をつくりました
有機野菜 レストランなどではいただくことありますが 購入したのはたぶん初めてです！ 食べチョクで購入しました！ レビューをみていてのでわかってはいましたが 実際に箱から出すと圧巻です…(^O^) 鬼北という町の山盛りの有機野菜 サニーレタス、ほうれん草…
半額のまぐろで漬け丼です いつも通りの遅い帰宅… 柵のマグロだったので切るのも面倒でしたが笑 いろいろ支度している間、手短に漬けて頂きます！ 魚系の割引タイム 何時からか把握までしてないのですが 21:30くらいだと遅すぎても残ってないから 今回はいい…
今日の夕飯はこちら！ 先日、購入した蕗のとうと菜花 急に天ぷらにしたくなって、その流れでお蕎麦に。 蕎麦つゆが薄くてそこは失敗でしたが 菜花の天ぷらがめちゃ美味しかったですね 蕗のとうは予想通り苦味がばっちりありましたが天ぷらならこんな感じでし…
昨日の農協野菜からの菜の花パスタ 菜の花はパスタと一緒に茹でましたよ。 何かのレシピで2分くらい入れる手順になってて 手間が省けていいです！ ニンニクと唐辛子、ベーコンと炒めるのですが、うちのオリーブオイルここ3日間凍ったままです… そのため普通…
10日ほど前に購入した金柑 今回はこうなりました！ なぜコンポート風… コンポートとはお水と少なめの砂糖で煮たものだそうですが こちらは砂糖はそこそこ&はちみつを入れてぐつぐつさせました☺️ 金柑のさわやかにすっぱい感じと甘さが良いです♡ オレンジいろ…
午前中はテレワークのお昼ごはん キッチンのオリーブオイルが固まっていたのですが 昼の時間帯になっても凍ったままでした… 使えないじゃないの涙 とはいえミートソース的なものは昨夜のうちに作っていたので スパゲッティを茹でて炒めるだけ。 ボロネーゼと…
おはようございます ときどき朝の定番化となるオートミール 適量に水を入れて電子レンジで2分30秒 ビーフコンソメふりかけてできあがり！ ちなみに右上のコーンスープはパルシステムのもの 濃い味わいのコーンスープは寒い朝のカラダをポカポカにしてくれま…
思ったより帰宅が遅くなった帰り 先日の農協野菜、金柑をどうしよう？と思いつつ ふとチーズが食べたくなりメニューはこうなりました 金柑とアボガドのカプレーゼです！ カプレーゼは通常トマトとモッツァレラですよね。 今回は金柑とアボガドでしたので さ…
旬がいつかはきちんとわかっていませんが 3年前に初めて通りすがりの畑で購入した菊芋 シャキシャキ感がたまらず 店頭で見つけたらほぼ購入する野菜です 少ししょうがにも似ていますよね。 こちらは小ぶりですが、もう少し大きめですと ぱっと見しょうが？と…
今日は休みなので朝から農協直売所まで買い出し 大好物のきくいもを含め ほうれん草、菜花、ネギ、金柑と全部で980円くらいでした。 帰宅後、お昼を食べずにいろいろやっていたら15時くらいになってしまい ささっと菜の花パスタで遅い昼ごはんにしましたよ。…
お天気の悪い休日… 野菜の買い出しに行くテンションもおちてしまい 冷蔵庫にあるものでブランチ パルシステムのスモークサーモン 野付の秋鮭 2パックセット税込410円 すぐ食べたい！ときにも流水解凍できるので 計画的な献立がないわたしにピッタリ(^O^) サ…
午前中はテレワーク、夕方から現地勤務という日もちらほらあります。 この場合、朝はゆっくり目に起きれる日なのでありがたいのですが なぜか夕方までの移動は慌ただしいスケジュールでえることも多々あります。 あれ？お昼調理時間込みで1時間？みたいな ま…
今日もいい天気 昨日の1/9月祝は成人の日だったと思うのですが 1日中、仕事で屋内にいたため、あまりお祝いムードは感じられず。 ただ衣裳店ではお店の前で撮影していたりして、ほほえましたかったです。 そして平日の今日は休み 先日ゲットした菜花をつかっ…
1月7日土曜日 今年初の農協へ行ってきました。 夕方から仕事だったので朝のうちに葉物メインでゲット！ ・ほうれんそう ・なばな ・スティックセニョール ・にんじん ・きんかん 農協は通年手に入る野菜はもちろんですが 旬のものがどーーっと並ぶので 自然…
ひさびさの投稿～この夏はブルーベリーにはまっていました
パルシステム到着曜日は 基本的に帰宅が遅い日でもあります。 とりあえず早く帰りたくていそいそ帰宅〜 頭の中はごはんと納豆でいいかな？とか 冷凍うどんがあったなとか がんばってパスタ茹でようかな…など 疲労した頭で考えたりします。 でもパルシステム…
定番レシピのカレー(^O^) 昔はスパイスやら粉末から作ることもありましたが、最近はもっぱら美味しいルー探し ルーと言ってもお手頃な固形ではなく。。 スパイスものはハードル高いので 相変わらずセット的な初心者向けをネットで探す日々ですが 粉末でも何…
午後から仕事の日 いろいろやるとこ片付けてるうちに 出かける時間に… しかし昼ごはんを食べ損ねてしまった… 冷蔵庫の中にはごはんと冷凍焼売(*´꒳`*) あとな何かの時にと購入しておいたカレー きっとこんな時に使うのでしょう！笑 カレーをレンジでチン♪ 焼…
まえまえからメディアで見かける食べチョクサイト 私自身は地元野菜が近所から購入できますし パルシステムでも多岐にわたる食品や野菜が購入できますので いつも「おいしそうだな～」と思いながらみるばかりでした。 ただ、旬の野菜でも土地によって味が違…
まったりのんびり過ごしたい休日の夜 ごはんも手軽にすませたい笑 そこでパルシステム時短ごはんセット！ ある程度の材料が届きまして あとはレシピ通りに作るだけ！ 最初に届いた注文品はこちら ↓ 時短レシピに必要な食材が自動的に買い物カゴに入ってくれ…
お昼というかブランチ？ 休みの日で家にいる日は食べたくなってから食事(´∀｀) 朝から起きていた割には11時頃にキッチンへ向かい サクッとロコモコ丼に取り掛かりました！ こちらはパルシステムの時短ごはんセット これは1.5人分です！ ある程度の食材がセッ…
雪の後には晴れになりました！ さて今回のパルシステム購入品はこちら 冷凍物が多いです(´∀｀) 年始なので食生活どうなるかなぁと予測できず保存がきくものにしてみました！ 西京漬ってたまに無性に食べたくなります笑 あとホタルイカも〜 スーパーで食べた…
2022年 新年あけましたね^_^ 元日からとてもいい天気でしたので 近所の神社にお参りもしながら、近所を散歩しましたよ！ ↑ 2022.1.1 15:30頃の空です！ おせちがあれば特に料理もせずにのんびりできるのですが、 3日目の朝はなんとなくパンを食べたくなりま…
いよいよ今年もおしまい いつもの曜日より早めに到着しました パルシステム購入品！ 定番のクリーミーヨーグルトと 乳酸菌飲料 そのほかは初購入品！ エビピラフはグラム数見ずに購入したので大容量でびっくりしました(´∀｀) カレーや3種の海鮮はお正月おせ…
雪こそ降らないものの寒い日が続く神奈川県です。。 近隣の地面には霜柱ががっつりザクザク(°▽°) さて、今回はパルシステム購入品シリーズ 購入したものをご紹介しようと思います… が、完成品を撮影する前に食べ尽くしてしまい シリーズ第一弾ではありますが…
朝はフレークや最近ではオートミールを食べることが多かったのですが 寒い日の朝、、 やはり温かいお味噌汁が恋しくなります！ やはりお腹もココロもポカポカの定番は 野菜ゴロゴロたっぷりのみそ汁 じゃがいも、キャベツ、にんじん、そして豚肉 温かいモノ…
昨日の神奈川はめちゃくちゃ寒くて リビングの机でレポートを書いていたのですが 冷えを通り越して足が冷たい(*_*) エアコン、電気ストーブMAXでも寒くて 毛布も足元に巻きながら 夜のおうちごはんはお鍋にしました！ 牛乳と白だしのお鍋(*´꒳`*) 撮影の時は…
