農協～野菜生活デビュー
なんだかよく分からない自体になってしまいましたよね。。
新型コロナウイルス対策のために緊急事態宣言なるものが発令し
わたしの職場は休業し、とりあえず自粛があけるまで在宅となりました。
今の家に引っ越してきて半年
幸いにもリビングからは先を見通せる広々とした畑や田んぼ、遠くの街並みも見え
家にいてもある程度の開放感があるのはラッキーでした。
前の家はワンルームで日当たりはよかったけど住宅街どまんなかで
気軽に散歩できるような環境でもなかったです。
さて、密になってなければ、、地元なら、、ということで
近所の畑や川沿いを歩いてみましたが、やはり季節を満喫できて気分転換になりそう！
そうこうしているうちに、実は気になっていた農協にたどり着きました。
農協はたくさんの野菜があって安い！というイメージがありました。
実際はすごく安いとも限らないのですが、とっても新鮮ですし旬の野菜がたくさん！
しかも日持ちする気がしています。
もちろん野菜の種類によるとは思いますが、無駄にせずにすむので
結果コスパOKという感じ。
はい、初めての農協デビューでは
「たけのこ」「新玉ねぎ」「おろ抜きだいこん」「のらぼう菜」「玉ねぎ」を購入(^^♪
新玉ねぎは大きめのもので玉ねぎは葉つきのもの。
のらぼう菜は菜の花の細い葉物という感じですが、茎が美味しく苦味もなかったです。
のらぼう菜レシピは「塩パスタ」玉ねぎは「玉ねぎドレッシング」に。
たけのこは「メンマ」を初めて作ってみました！
たけのこはあく抜きがたいへんでしたが手作り感を満喫できました(*´▽｀*)
コロナで先行き分かりませんが、なんとなく新鮮野菜と旬の野菜に囲まれ
満足な一日でした♡
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