見かけると必ず購入のつるむらさきと農協で再会！
いつだったかスーパーで見かけた「ツルムラサキ」
何これー！と思い早速購入し炒め物にしてみたらなんて美味！
太めの茎にちょっとした粘りと歯ごたえがたまりません！
しっかり食べた感があります。
1年中売ってるわけでもないのか？見つけたら購入していたのですが
ありましたよ、農協で。夏野菜なのですね。
この写真だと茎の太さが分かりませんね。。
簡単おススメなのがベーコンとの炒め物
このおかず1品でもお弁当にドーンと使えて腹持ちもよかったです（個人の感想）
■つるむらさきレシピ ベーコンとの炒め物
・つるむらさき 一束
・ベーコン ハーフサイズ５枚※よくある3パック商品
・しょうゆ/しお/こしょう 好み
フライパンに油を引いてつるむらさきを炒める。茎は少し太目でしたので
細く切っておくとよさそう。
しなってきたら、ベーコンを投入してさらに炒めながら好みで味付けするだけ。
事前に茹でてアク抜きするといいそうですが、私は水洗い後にそのまま炒めました。
それにしても大量に買いすぎたかな(^^;)
乾燥いちごもヨーグルトに入れてみようと思って購入してみましたが
そのまま食べたほうが良さが引き立つ気がします。
袋を開けた瞬間から、香りがいちごでお茶タイムのおやつにもぴったりです！
少々お高いですが・・・大量に食べるものでもないのでたまにはいいかも(´▽｀*)
クコの実なら気が向いた時に購入してました。女性にはいいと聞いて
